Przepis na Placuszki skyrowe, delikatne, puszyste i rumiane. by SUKCES NA DIECIE

Sposób przygotowania:

Do miski wsyp mąkę, jajko, mleko, słodzik i sodę oczyszczoną, dodaj 100 g jogurtu typu islandzkiego (łyżkę 50 g zostaw do dekoracji).

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połącz. Odstaw ciasto na minimum 2 minuty, dzięki temu placuszki będą bardziej puszyste.

Następnie na rozgrzaną lekko otłuszczoną patelnie nakładaj po jednej łyżce ciasta i formuj okrągłe placuszki. Smaż na nieco poniżej

średniej mocy palnika, aż będą rumiane. Gotowe placuszki przełóż na talerz, na wierzch wyłóż łyżkę jogurtu typu islandzkiego,

polej całość roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą, możesz również posypać tartą czekoladą. Gotowe placuszki udekoruj pokruszonymi

mrożonymi malinami, w sezonie letnim najlepiej sięgnąć po świeże owoce.

WSKAZÓWKI:

- Możesz użyć innej dowolnej substancji słodzącej.

- Możesz usmażyć placuszki na patelni beztłuszczowej, pomijając oliwę.